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【教えて！ご主人】カレーよりホットな愛と情熱が紡ぐ「レストラン ナカタ」の伝説

まちと記憶 ｜ やっぱりカレー ｜ 教えて！ご主人 ｜ 洋風カツ丼 ｜ 長岡「味な店」

長岡名物「洋風カツ丼」元祖の味を受け継ぐ店で探る、“町の洋食屋”の理想像

ご当地グルメ ｜ まちと記憶 ｜ 小松パーラー ｜ 松キッチン ｜ 洋風カツ丼 ｜ 長岡「味な店」

その土地、なんでそんな名前？ 長岡に残る地名に込められた先人の知恵にアクセス！

まちと記憶 ｜ 高龍神社

11歳、15歳、17歳。72年前の少女たちが語る、長岡空襲の一夜

まちと記憶 ｜ 平和への祈り ｜ 長岡空襲

あれから13年――中越地震の年に生まれた3人が山古志小学校を卒業した日

まちと記憶 ｜ 中越地震 ｜ 山古志

越後を代表する郷土料理！みんなの「のっぺ」 見せてもらいました

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