#ものづくり

季節限定の和菓子から「猫神さま」まで。長岡の風土と文化に息づくニャンコたちの姿を求めて

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ワイン造りはまちづくり。長岡・栃尾産日本ワイン「T100K」の先にある「まちの未来像」

ものづくり ｜ 栃尾 ｜ 発酵・醸造

スピードメーターの名門「日本精機」の新製品は…CO₂測定器!?　変わる時代と、変わらぬ技術への誇りを聞いた

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長岡・栃尾に現れた「木の魚が泳ぐ」水族館。人の縁が命を吹き込む加治聖哉さんの廃材アート

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直江兼続も愛した「与板打刃物」の危機。存亡を賭けた弟子取りと、地域ぐるみで継承を支える人々を追う

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衝撃のふわふわに感動！刃物のまちの町工場が作り上げた「究極のかき氷機」とは!?

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物理から木工へ、富井貴志さんが伝える「作り手と器、使い手の究極の三位一体」

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活版印刷と和紙で日常に癒しを。新しい取り組みに挑み続ける老舗印刷会社の社長に迫る！

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「祭り」の先に何がある？ 人気クラフトフェア仕掛人が語る「工芸とまちづくり」

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「距離の近さ」を強みに！TWOOLが目指す「地方ならでは」のものづくり

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