生ごみから電気ができる!? 「発酵・醸造のまち」長岡が取り組むバイオエコノミーの現場を訪ねた
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発酵・醸造のまちに全国の頭脳が集結！「長岡バイオエコノミー・シンポジウム」
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薬品、資源、先端医療…人類の未来はミミズにあり!? 専門家が語る無限の可能性
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